シャングリラ・アース|幸せ魔女で生きる☆魔法ハーブと宇宙の法則で願望実現☆

シャングリラ・アースは幸せ魔女の薬草ハーブの魔法、宇宙の法則を元にした魔法の仕組み、願望実現をお伝えしていきます。

24節気と魔女暦-味噌作り

味噌作りのコツまとめ。小寒から大寒の今がベストシーズン☆

こんにちは、Ryokoです。味噌作りのベストシーズン到来です! 実はこの季節になると、ブログに来ている検索ワードのトップが ヘンプ味噌 味噌 大豆以外 なんです。

黒豆と紅こうじのアンチエイジング味噌の作り方。まろやかな味わい♡

こんにちは、Ryokoです。 なんやかんやしているうちに立春を迎えてしまいました☆ お味噌は「寒仕込み」、二十四節気の小寒〜大寒の時期がベストな季節とされてるのですが・・・。すでに立春を迎えてしまいました が、今年はまだまだ寒い!チャンスは残ってい…

とってもおいしいヘンプ味噌づくり☆麻の実はデトックス、便秘に効果的!

こんにちは、Ryokoです。 関東地方はすごい大雪ですね! やっぱり二十四節気の大寒ですね!ちょっと前までは春っぽかったのに。 こんな日はネットで材料買って、家で味噌仕込みが楽しい日ですね↑こじつけ☆ ということで引き続き味噌仕込みの季節ということで…

味噌作りのコツ。実は大豆以外でもできる!材料でどう味が変わのか比較。

こんにちは、Ryokoです。 味噌仕込みの季節到来ということで、味噌ネタが続きます。 昨年は様々な材料で実験的に作ってみたのですが、 基本的に味噌は大豆以外でも、穀物類はなんでも作れます ただ、用途や薬膳的効能よってもう少し知っておくと味噌作りが楽…

紅こうじ塩×紅こうじ米のセレブ味噌の作り方。美容と味のバランスが抜群!

こんばんは、Ryokoです。 そろそろ味噌作りの季節ですね。 二十四節気の小寒〜大寒あたりが一番味噌作りに向いている時期とされていますので、ぜひ「My味噌」にチャレンジしてみてください。 今日は昨年作った味噌5種類を「味噌起こし」しました。 チビと比…