シャングリラ・アース|女性性開花♡宇宙の五行メソッドで自分を生きる

女性にしかできない願望実現法を中医学とスピリチュアル、宇宙の根源である裏・陰陽五行論と宇宙の法則からお伝えしていきます。柴犬モモタロウと男の子のママ☆

二十四節気 4月5日より清明。晴れ渡った青空と花々のコントラストがもっとも美しい頃です。

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こんにちは、Ryokoです。

 

沈丁花が香る季節となりましたね。
ほんのり気品高い香りとシャープなピンクが”姫”という
感じがします☆


昨日はスパイスマスターに
スパイスの魅力について聞いてきました。

よくある知識講座ではなく、

「好き」でやってる人は自身の感覚で生きているので
一緒にいてすごく居心地が良い♡
 
お話がスッと入ってくるんですよね。
 
 
そして
 
なぜか私が「感情の解放」についてお話をすることになったり・・・
最近はシンクロが多く、びっくりですわ(*^-^*)
 

 




 

「清明」とは"清浄明潔"の略で、青空が広がり
花々が咲き競う頃ということ。


農家にとっても清明節は重要な節気とされており、
気温が高くなり降雨量が多くなるこの季節は
田植えに適した時期でもあります。


 
そのため清明節は瓜類や豆の種をまいたり、
植樹造林なら一番適している頃といわれています。

 




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二十四節気のひとつの節気をさらに三つ、

約五日間づつに分けた"七十二候"では
下記のように表しています。



 
【初候】
「玄鳥至」 つばめきたる

ツバメが巣を構え始める

【次候】
「鴻雁北」 がんきたへかえる

雁が北へ渡っていく

【末候】
「虹始見」 にじはじめてあらわる

雨の後に虹が出始める



 
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この時期の旬食材は
 

 
★初鰹
脂が少なめでさっぱりとしているので、タ
タキで食べるのがおすすめ。
 

★コゴミ
渦巻き状の新芽で伸びると涼しげな葉を広げる。
新鮮なものは生食のすると独特の香りを楽しめる。
 

★ホタルイカ
身が青白く光ることからホタルイカと名付けられた。
丸ごと醤油漬けにした沖漬けや捕り立てをゆでた
「浜ゆで」が定番。
 

★わらび
里山で採れる身近な山菜。先がまだ丸く、開いていないものを
選んで摘むのが、ワラビ採りのコツ。
 

★うるい
クセがなくシャキシャキとした食感で、茹でると
ネギのようなヌメリが出る。サラダ、お浸しに。
 

★イタドリ
春先に現れる紅紫色の若芽で、
中は竹のように空洞になっている。
酸味が強いが、茹でると和らぎほのかな酸味に変わる。





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【アジア諸国はお墓参りの季節】

中国、韓国はこの時期に先祖供養します。


そのため「掃墓節」(お墓を掃除する節)とも呼ばれており、
約1週間の大型連休に入ります。


 
こちらは日本のお線香やお花を供えるというものではなく、
なんとお墓の前で親族が集まり、飲み食いをして故人と
お話するという、とてもにぎやかな行事となっています。


日本でも中華圏文化が根強く残る沖縄では"シーミー"と呼ばれ、
同じように行われています。


 
では、なぜ日本ではお墓参りは清明節ではなく、
春のお彼岸で春分に行われるのでしょうか?
 
これは日本は仏教の影響が強く、
他の国は儒教、道教の影響だといわれています。


 
【寒食(かんじき)節について】

清明の前日は「禁煙節」とも呼ばれるこの日は、
調理のために火を使ってはならないのだとか。
 
事前に作った食事や生ものを食するのが
慣わしとなっているようです。


【よもぎ餅を食べよう】

中国語では「青団(チントヮン)」といい、
古くは上海周辺の文化が日本に伝わって来たのが始まりです。


清明節に食べると、この春は病気にならないと云われます。
 
これは迷信ではなく、よもぎは殺菌作用、防虫効果が優れており、
清明節を過ぎると気温が急に上昇し、菌や虫が一気に増えるように
なるからです。


 
【清明の薬膳】

この時期は出会いと別れ、新生活の不安が一気に
やってくる頃でもあります。

それに加え、春は肝の機能が働きすぎることによる
イライラがおきる時期。

春の薬膳の中でも"平肝(怒りの原因を見る)"と
"補腎(生命力を上げる)"を意識してみましょう。



 
今日も読んでいただき、ありがとうございます♡